イカ天サクサク野菜しゃきしゃき焼きそば♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を入れ中火で加熱、５㍉幅の斜め切りにしたネギの青い部分を入れ焦げ目がつくまで炒める。

2. 2

   強火にして食べやすい大きさにカットしたキャベツを加えさらに炒める。

3. 3

   もやしを入れて野菜全体に少し焦げ目がつくまで炒め、火を止めて皿に移す。

4. 4

   フライパンを洗い中火で加熱、油を回し入れたら麺を入れ水を回し入れ麺をほぐす。

5. 5

   麺全体に粉ソースをふり良く混ぜ水気を飛ばしながら炒める。

6. 6

   皿に移しておいた野菜を加え全体を混ぜる。

7. 7

   皿に盛り付けイカ天姿フライを手でポキポキ折ってかけ青のりをふる。紅生姜とマヨネーズを添えて召し上がれ♪