きゅうり、なめこ、大根おろしの酢の物(甘めです) レシピ・作り方
材料(4人分)
- なめこ
- 1袋
- きゅうり
- 1本
- 大根
- 1/4本
- 酢
- 大さじ1,5
- 薄口しょうゆ
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- なめこはサッと茹でて冷ます
-
- 2
- きゅうりは輪切りにし、塩を振り
軽くもみ、瑞で塩を
流してしぼる
-
- 3
- 大根はおろしておく
-
- 4
- 1、2、3に調味料をいれて和える
おいしくなるコツ
特になし
きっかけ
いつもの常備惣菜です。無くなると作ります。
子供も食べられる甘めの酢の物です
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