女性なら絶対好き☆お店風トマトチーズお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはあらみじん切りに、トマトは大きめの角切りにしておきます。

2. 2

   ボールでAを混ぜ、焼く直前にBをさっくり混ぜ合わせ、サラダ油をひいたフライパンで生地を焼いていく。上面に豚バラをのせる。

3. 3

   4分程焼いたら、裏返し、蓋をして4分蒸し焼きに。焼けているのを確認したら、チーズをのせ、溶けるまで蓋をして加熱。

4. 4

   お好み焼きを器にもりつける。

5. 5

   同じフライパンでトマトとC大さじ2のソースをトマトがくたっとするまで炒めたら、手順4の上にかける。

6. 6

   ソース、マヨネーズ、鰹節をかけて完成。