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離乳食完了期(12ヶ月以降)
レシピ詳細
離乳食 鰹節と昆布出汁 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
( natukitchen )
鰹節はすぐに取り出して
えぐみのない出汁に♡(*^_^*)
材料(5人分)
昆布
15g
(硬く絞った布巾で拭く)
水
1ℓ
鰹節
12g
水
150ml
作り方
1
鍋に水(1ℓ)と昆布を入れ1時間浸しておく。
2
弱火で加熱し、沸騰する前に昆布を取り出す。
3
沸騰したら水(150ml)を入れ、
そ〜っと鰹節を入れ中火で加熱する。
4
1分経ったらキッチンペーパーを敷いた
ザルに流し入れ、保存容器に入れたら完成。
5
冷凍で5日保存可能。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
離乳食
公開日:2020/08/05
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幼児食(3歳頃~6歳頃)
幼児食(1歳半頃~2歳頃)
離乳食後期(9~11ヶ月)
このレシピを作ったユーザ
( natukitchen )
こんにちは♡ いつもレポート本当にありがとうございます 簡単なレシピばかりなので 参考になれば嬉しいです(*´ω`*)♡♡ 優しい味が好きなので日々研究中です✨ 宜しくお願いします♪♪
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