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ブラウンマッシュルームとブリーチーズのバゲット乗せ レシピ・作り方

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miyabi
チーズとブラウンマッシュルームの甘さがピッタリ。
バゲットに乗せることで見た目もお洒落で、おもてなしにもピッタリです。

材料(2人分)

薄くスライスしたバゲット
6枚
ブリーチーズ
50g
ブラウンマッシュルーム
8個
塩胡椒
少々
パセリ スパイス
少々
バター
小さじ1.5
オイスターソース
小さじ1
ガーリックパウダー
2つまみ
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作り方

  1. 1
    バゲットは軽くトースターで焼いておく。
  2. 2
    ブラウンマッシュルームは薄切りにしたら、バターを入れたフライパンに入れ、ガーリックパウダーをふりかけ炒める。オイスターソースと塩胡椒で味を調整する。
  3. 3
    ①にブリーチーズを乗せ、その上に②を乗せてパセリを散らせば完成です!
    ※ブリーチーズの代わりにカマンベールチーズでも代用できます。

きっかけ

家にあった材料でつくみました

公開日:2018/04/29

関連情報

カテゴリ
バゲット・フランスパンカマンベールチーズマッシュルーム

このレシピを作ったユーザ

miyabi 「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。

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