ブラウンマッシュルームとブリーチーズのバゲット乗せ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 薄くスライスしたバゲット
- 6枚
- ブリーチーズ
- 50g
- ブラウンマッシュルーム
- 8個
- 塩胡椒
- 少々
- パセリ スパイス
- 少々
- バター
- 小さじ1.5
- オイスターソース
- 小さじ1
- ガーリックパウダー
- 2つまみ
作り方
-
- 1
- バゲットは軽くトースターで焼いておく。
-
- 2
- ブラウンマッシュルームは薄切りにしたら、バターを入れたフライパンに入れ、ガーリックパウダーをふりかけ炒める。オイスターソースと塩胡椒で味を調整する。
-
- 3
- ①にブリーチーズを乗せ、その上に②を乗せてパセリを散らせば完成です!
※ブリーチーズの代わりにカマンベールチーズでも代用できます。
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バゲットに乗せることで見た目もお洒落で、おもてなしにもピッタリです。