トマトとキムチとモッツァレラチーズのカプレーゼ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトの皮は湯むきした後、冷蔵庫で冷やしておく。

2. 2

   ①のトマトのおしりの方を真ん中から包丁を十字に入れ、切り落とさないように切り込みを入れる。

3. 3

   モッツァレラチーズを1センチ角に切る。

4. 4

   ②のトマトの切り込み部分に、キムチたっぷりと③のモッツァレラチーズを入れ、お皿に乗せたら最後にごま油油をかけて完成！