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ボリュームたっぷり!ソーセージごはん レシピ・作り方

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TOMY chan
がっつり食べたい人必見です(^ー^)

材料(4人分人分)

ごはん
1kg(一人当たり250g)
ピーマン
2個
玉ねぎ
1/2個
ソーセージ
2袋
粉末コンソメ
大さじ2
ケチャップ
大さじ8
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作り方

  1. 1
    ピーマンはヘタと種を取り、玉ねぎは芯を取り除き、それぞれみじん切りにする。
  2. 2
    ソーセージは3mm厚くらいの輪切りにする。
  3. 3
    フライパンにピーマン、玉ねぎ、ソーセージを入れ、炒める(ソーセージから出る油で炒める)。
  4. 4
    玉ねぎが透き通ったら、全体に粉末コンソメ大さじ1をまぶす。そこへごはんを加えて、良く混ぜる。
  5. 5
    ケチャップを入れ、残りの粉末コンソメ大さじ1を入れ、全体に味がまわるように混ぜ合わせ、炒めたら器に盛り付けて、完成。

おいしくなるコツ

大量のごはんなので、全体に味がまわるように良く混ぜて下さい。

きっかけ

たっぷり食べられる一品料理を作りたかったので。

公開日:2015/08/17

関連情報

カテゴリ
その他○○ライス
関連キーワード
ソーセージ ピーマン 玉ねぎ ケチャップ

このレシピを作ったユーザ

TOMY chan 主婦やってます。レシピ、毎日の食事の参考にさせていただいています( ´∀`)まだまだ新米主婦なのでてんてこ舞いしながら奮闘してます⭐

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