シャキシャキ♪いつもと違うジャーマンポテト＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとじゃがいもを2㎜くらいに薄く切ります。
   (あればスライサーで均等にしてください♪)
   
   ウインナーの大きさに合わせる為に、じゃがいもを半月切りにします。

2. 2

   ウインナーも斜めに薄くに切っておきます。
   
   ニンニクもみじん切りにします。
   (面倒なときは潰すだけでOKです☆)

3. 3

   フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れ、火にかけます。
   
   (油を熱してからニンニクを入れると焦げやすいので、火をかける前に入れて香りを油に移してください♪)

4. 4

   じゃがいもをフライパンに
   広げて
   混ぜずにじっくり焼き、表面に焼き色をつけます。
   
   軽く塩コショウも振っておきます。

5. 5

   じゃがいもに火が通ったら
   ウインナー、玉ねぎ、コンソメを入れて炒めます。

6. 6

   玉ねぎが透き通ってきたら仕上げに塩コショウ、バジルを振って馴染ませて出来上がり♪