ぷりぷり蒟蒻とキャベツの1口いりぬかお好み レシピ・作り方
材料(2人分)
- ○いりぬか
- 大3
- ○小麦粉、片栗粉
- 大2
- こんにゃく
- 1/2個
- キャベツ
- 2枚
- ○和風だしの素
- 小1/2
- 水
- 適量
作り方
-
- 1
- まず○をすべてあわせて、水をすこしずつたしながらまぜます。少し固いくらいで、ふとめの千切りにした、キャベツ、こんにゃく(したゆでしてます)をまぜます。
-
- 2
- 熱したフライパンにゴマ油をひき、
2つにわけて片面をこんがり焼きます。裏返し、中火にして、ふたをして蒸し焼きに!
-
- 3
- 最後にうらめんもこんがりやけたら、ソースとマヨネーズをかけて完成
きっかけ
キャベツが余ってたのとヘルシーな粉ものが食べたくて
関連情報
- カテゴリ
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その他の粉物
- 料理名
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ぷりぷり蒟蒻とキャベツの1口いりぬかお好み
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