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簡単*スコーン レシピ・作り方

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nina190567
分量は6cmのスコーン型で6~8個分です バターは無塩でないものでも マーガリンでも代用可能です トッピングもチョコ 胡桃 レーズン などでもOK

材料(2~3人分)

薄力粉
140g
砂糖
40g
片栗粉
大さじ2
スキムミルク
大さじ1
ベーキングパウダー
小さじ2
ひとつまみ
無塩バター
40g
水or牛乳
50cc
ドライチェリー
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作り方

  1. 1
    粉ものをすべてあわせ ふるっておく
  2. 2
    ボウルに柔らかくなったバターを入れ よく混ぜる
  3. 3
    ②に①を入れ スパチュラで混ぜる
  4. 4
    ③に 2~3回に分けて水を入れ 手ですばやく生地をまとめる
  5. 5
    型抜きし 予熱170度のオーブンで20~25分焼いてできあがり

きっかけ

おもたせ おもてなしに おやつに♪

公開日:2011/06/21

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
関連キーワード
簡単 スコーン おやつ 手土産
料理名
スコーン

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