かぼちゃが甘めだったら、煮汁ごと使うと生地に味がついて美味しいです♪ うちは濃い味なので、水で作りました。
かぼちゃの煮物がたくさん出来たので、ベーグルにも流用・・・
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煮物が甘めであれば、水の変わりに煮汁を使っても美味しいと思います。