アレンジいろいろ簡単クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プラスチックのボールにバターを入れ、レンジの弱で1分前後かけ柔らかくする。ホイッパーでよく混ぜる。

2. 2

   バターに砂糖を加えて、さらに混ぜ、卵白も加えてなめらかになるまで混ぜる。

3. 3

   ふるった薄力粉と全粒粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

4. 4

   オーブンシートに、間隔をあけてスプーンなどで1センチくらいの大きさにしてのせていく。
   焼くと2～3倍に広がります。

5. 5

   170度に余熱したオーブンで8分前後、様子を見ながら茶色く色づくまで焼く。