チーズ好きに♪和風トマトゼリーのせ♡ レシピ・作り方

Name: チーズ好きに♪和風トマトゼリーのせ♡
Total time: 10 min
Yield: （1個）1
Ingredients: ゴルゴンゾーラピカンテ（イタリア） 薄くスライス1枚; トマトジュース缶塩分無添加（日本食材） 40ml; 粉ゼラチン（日本食材） 0.5g; 絹ごし豆腐（日本食材） 2×4×1cm程度の大きさ

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約10分
100円以下

管理栄養士まみー♪

冷やし固める時間を除けば、すぐできる♪ゼリーは電子レンジで作るので簡単♪離乳食にも簡単アレンジできる♪ブルーチーズの風味で味付けいらずで、塩分制限のある方にも♪

みんながつくった数 1件

材料（（1個）1人分）

ゴルゴンゾーラピカンテ（イタリア）: 薄くスライス1枚

トマトジュース缶塩分無添加（日本食材）: 40ml

粉ゼラチン（日本食材）: 0.5g

絹ごし豆腐（日本食材）: 2×4×1cm程度の大きさ

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作り方

1

今回こちらの食材使用します。
2

耐熱容器にトマトジュースを入れる。電子レンジ600wで3分加熱し、ゼラチンを振り入れ混ぜる。粗熱とれたら冷蔵庫で冷やす。
3

絹ごし豆腐の上にスライスしたブルーチーズをのせる。
4

トマトゼリーが固まったら型抜きをし、ブルーチーズの上にのせる。完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

分量は1人1個の計算なので、トマトジュース缶の分量などに合わせて増やして作ってみてください！沢山作ると華やかなパーティーメニューにもなります♪

きっかけ

ブルーチーズとお酒が好きな夫に、お酒にも合うメニューを考えました。11ヶ月の赤ちゃんや2歳児も食べられるように、ブルーチーズをベビーチーズに変えるだけの簡単アレンジがきくメニューにもなっています。

公開日：2022/03/07

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このレシピを作ったユーザ

管理栄養士まみー♪ 0歳＆2歳BOYS、大人の料理を記録中✍ みんなの作るレシピが素敵で、料理がどんどん楽しくなってる毎日です♡ありがとうございます( ꈍᴗꈍ) ❝ 短時間で身体にも美味しい ❞ ご飯作り目指しています♪ 高齢者施設や病院勤務の経験を活かして、健康な人にとっては病気予防、ご病気の方や高齢者に向けたレシピも載せていきたいと思っています(◍•ᴗ•◍)