作り方
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- 1
- マカロニは1ℓの水を沸騰させ4分茹でる。ゆで時間はマカロニの表示通りに茹でる。
湯切りをして熱いうちに*で下味をつけておきます♪(大きめのボールに入れておきます)
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- 2
- キュウリは輪切りにする。
塩小さじ1/2をふり、しんなりさせる。サッと水洗いして絞っておく♪
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- 3
- にんじんは千切りにして、耐熱皿に置きラップをして600wで1分間チンして、冷ましておく♪
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- 4
- 玉ねぎは、みじん切りにし塩をかけてしんなりさせ水洗いして絞っておく♪
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- 5
- じゃがいもは、乱切りし5分間水にさらす。水を切ったじゃがいもは耐熱皿に並べラップをして600Wで 6分レンジでチン♪
じゃがいもを潰してマッシュポテトを作る。
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- 6
- 1のマカロニの中に2〜5の野菜を全部合わせて☆の調味料を入れ混ぜ合わせる♪
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- 7
- ツナ缶を油切りして6に軽く混ぜ合わせる♪
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- 8
- プチトマトを半分に切り飾って出来上がり♪
きっかけ
我が家定番のマカロニポテトサラダですが、今回はハムの代わりに冷蔵庫に眠っていたツナ缶を使いました❣️
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