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ポテサラ卵炒め レシピ・作り方
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sunflowers
ポテサラの残りをアレンジ。
材料(1人分)
ポテトサラダ
大さじ2
卵
1個
ピザ用チーズ
ひとつかみ
ケチャップ
小さじ2
コショウ
少々
パセリ(仕上げ用)
少々
ケチャップ(仕上げ用)
少々
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作り方
1
ポテトサラダにケチャップとコショウとチーズを混ぜる。
2
そこへ卵を割り入れて混ぜる。
3
フライパンに油をしき、卵液を流し入れて焼く。
4
皿に盛りお好みでケチャップとパセリをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ポテサラが余ったのでお弁当用にアレンジしました。
公開日:2021/02/05
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