材料(1人分)
- 豚バラスライス
- 8枚
- 味噌 自家製
- 大さじ1
- チーズ
- 大さじ2
- 大葉
- 2枚
- 小麦粉
- 大さじ3
- パン粉
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 豚バラスライスを十文字に並べ、中央に大葉1/2、味噌1/4、チーズ1/4をのせ、はみ出ないように包む
-
- 2
- 分量外の小麦粉を軽く振り、小麦粉水大さじ11/2で溶いた液をからめてからパン粉をつける
-
- 3
- 1センチほどの深さの油を入れた鍋を180度に熱し、2を入れ2〜3分、裏返して2分ほどカラッ揚げる
きっかけ
簡単でボリュームのあるお弁当作りを考えて
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