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簡単でクリーミー☆マッシュポテト レシピ・作り方
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約15分
300円前後
kokoa1221
家族に大人気で滑らかなマッシュポテト。
みんながつくった数
3
件
材料(3~4人分)
じゃが芋
4個(約300g)
人参(じゃが芋のみでもOK)
1本(約100g)
バター
45g
牛乳
40ml
塩・胡椒
小1/2ずつ
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作り方
1
じゃが芋と人参を柔らかくなるまで(フォークが簡単に刺さるまで)茹でる。
バターは室温に戻しておき、牛乳は電子レンジで温めておく。
2
柔らかくなったじゃが芋と人参の皮を剥き、ボウルに入れる。
3
2を潰し、バターと牛乳を投入し混ぜる。その後、塩・胡椒で味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バターが円やかにしてくれるので、分量通り入れて下さい。
きっかけ
付け合わせに美味しいマッシュポテトが食べたいと家族にリクエストされ、作りました。
公開日:2017/05/02
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
牛乳・乳飲料
関連キーワード
付け合わせ
ポテト
マッシュ
野菜
料理名
マッシュポテト
このレシピを作ったユーザ
kokoa1221
つくったよレポート(
2
件)
2020/06/02 21:46
滑らかクリーミーで美味しかったのはもちろん、にんじんを入れると彩りも可愛い♪こういう簡単で粋な副菜は嬉しいですね。kokoa1221さん、ありがとうございます!
YAMAT☆
2018/08/11 23:06
こんにちは!す、すごい美味しいです♪バターがイイ感じですし、クリーミー!いつも芋とか皮付きですがwレシピ通りで大正解❤・・❤リピにポチ♪ご馳走様でした!
ジョン・リーバス
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