いろいろ野菜のトマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子、玉ねぎ、にんじんは粗みじん切りにします。
   鍋にオリーブオイルを熱し、茄子、玉ねぎ、にんじん、粗挽きガーリックをいれて炒めます。

2. 2

   トマトは湯むきして粗みじん切りにします。

3. 3

   (1)に(2)を入れて2-3分炒め、砂糖とコンソメで味付けして出来上がり♪