冷凍の海老は、このやり方で解凍するとジューシーで美味しい海老になります。
よくピザを焼いています。日本の海老マヨを思い浮かべて作ろうと思いました。アンチョビを入れたらちょっと大人の味に仕上がるかなっといれました。
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アンチョビの隠し味が利いています〜