沸騰するまで加熱することと、茶こしで液を濾しながらマグカップに入れること。それだけで口どけがいい抹茶プリンになります。
冷蔵庫に抹茶粉があったので、消費するためにプリンにしました。豆乳でイソフラボンも取れます!
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