日向夏のマーマレード レシピ・作り方

作り方

1. 1

   日向夏の剥いた皮をお好みの大きさの千切りにする。

2. 2

   １と水、砂糖の半量を鍋に入れ火にかける。

3. 3

   汁気が無くなるまで煮詰めてできあがり。
   日向夏は白いワタの部分が甘くて美味しいです。白いワタは捨てずに食べてくださいね。