材料（２人分）
- お好み焼きの粉
- １００ｇ
- 水
- １００ｃｃ
- 卵
- １個
- キャベツ
- ４分の１個
- ネギ
- １本分
- シーフードミックス
- １００ｇ
- 油
- 大さじ１
- お好み焼きのソース
- 適量
- マヨネーズ
- 適量
- 鰹節
- １袋
作り方
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- 1
- キャベツは１口大のざく切りにする。
ねぎは輪切りにする。
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- 2
- ボールにお好み焼きの粉と水・卵を入れ、よく混ぜる。
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- 3
- 野菜と、冷凍のままのシーフードミックスを加え、更に混ぜる。
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- 4
- １８０度に熱したホットプレートに、３を入れ、蓋をし、両面しっかりと焼いて出来上がり☆
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- 5
- お皿に乗せ、ソースとマヨネーズ・鰹節を掛けて召し上がれ☆
きっかけ
イカやエビの下準備がめんどくさかったので、シーフードミックスで作ってみました。