一回に出来る量が2瓶なので早く食べきると思い、砂糖の量はだいぶ減らしているので保存性はあまり良くありませんが、淡白な果物なので砂糖の量を増やすと砂糖の甘さの味だけのジャムになってしまうのであまりおススメできません。
今の時期限定のいちじくジャムは一年に一度のお楽しみ♪
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