(@・`ω´・)卵砂糖なし青汁バナナパンケーキ レシピ・作り方

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kusamaru
たまごなし。お砂糖なしの健康的なパンケーキが食べたかったのです!
甘さはあとでメープルシロップで追加。
強力粉なので、薄力粉よりもちもち。

材料(2人分)

★強力粉
100グラム
★ベーキングパウダー
3グラム
★青汁の粉
小さじ3
●牛乳
150CC
●バナナ
1本
メープルシロップ
お好きなだけ

作り方

  1. 1
    ★の粉類をボールで混ぜる。
  2. 2
    ●をミキサーでジュースに。
    ミキサーない場合は、スプーンでつぶしてもOK!なんでもOK!
  3. 3
    1に2を入れて、泡だて器でさっくりと混ぜる。
    ※混ぜすぎるとふくらまないので混ぜすぎないよう、注意です。
  4. 4
    フライパンを温めて、油をひく。
    余分な油はキッチンペーパーでふき取る。
  5. 5
    1回、ぬれ布巾で温度をさげて、火に戻す。
  6. 6
    高めの位置からフライパンに生地を落とし、丸くする。
    ぷつぷつし始めたら、裏返し、ふたをして焼く。
  7. 7
    焼きあがったらお皿に盛り、バター、メープルシロップ、お好きなものをお好きなように盛り付けたら、
    どすこーい!できあがり!
  8. 8
    ※生地にメープルシロップ入れてもOK!
    ※ジャムやバナナで甘さを追加してもOK!

おいしくなるコツ

生地はさっくり混ぜる。肩のちからを抜いて、てきとーにやるほうがおいしいですヽ(・∀・。)ノ

きっかけ

もちもちパンケーキが食べたくて。

公開日:2011/08/28

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
関連キーワード
パンケーキ ホットケーキ 青汁 健康
料理名
パンケーキ

このレシピを作ったユーザ

kusamaru おいしいものだいすきです!お料理して写真を撮るのが趣味です(・∀・)

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