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レシピ詳細
簡単☆ 手間がいらない甘酒☆ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
koko0730
こしたり、つぶしたり、しなくていい、簡単な甘酒の作り方です。
材料(4人分)
酒粕
200グラム
砂糖
100グラム
塩
少々
水
800cc
作り方
1
鍋に、酒粕を細かくちぎり、水を入れ、沸騰させる。
2
沸騰したら、火を止め、10分くらい置いておく。
(勝手に酒粕が溶けます)
3
もぅ一度火に掛け、酒粕の塊があれば、おたまの底で潰す。
4
砂糖・塩を入れ、味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
酒粕によって濃さが違いますので、水の分量を調節して下さい。
きっかけ
大好きな甘酒が、簡単にすぐ出来る作り方を研究しました。
公開日:2011/04/06
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関連情報
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焼酎
関連キーワード
甘酒
簡単
酒粕
麹
料理名
甘酒
このレシピを作ったユーザ
koko0730
美味しい食べ物大好き!でも手間が掛る事は嫌・・・ そんな私が作る料理は基本、簡単!でも美味しい!を目指しています。 あと、3歳と0歳の子供がいるので、子供が喜ぶ料理や、離乳食も載せてます♪ 子育てに追われ時間が無くても、簡単に出来る料理を載せて行きたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。
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