おもてなしコーヒー☆くるみフレーバー＆くるみチョコ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クルミをさっと炒る。
   炒ったうち、人数分の形の良いクルミをとっておく。

2. 2

   クルミをグラインダーや包丁などで細かくする。
   粗さは個人の御好みですが、粒が小さいほど香りが高いです。しかし、粉まででなくても大丈夫です！

3. 3

   いつものドリップするようにお水とコーヒー粉を用意して、その中に入れます。手動でドリップする時も同じです。さっとかき混ぜます。

4. 4

   待っておる間に・・・
   チョコレートを細かくして、容器に入れラップなしでレンジで１分前後で溶かします。

5. 5

   溶けたチョコレートを楊枝を刺したクルミにつけて冷まします。
   急いでいるときは、氷の上にそっと置くと早く固まります。今回は、カラー楊枝だったので一緒につけました。