電子レンジで時短！シナモンロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳、バターを耐熱容器に入れて600wで40秒加熱

2. 2

   ドライイースト、砂糖、塩を加えて、混ぜ、強力粉を少しずつ混ぜる
   ☆菜ばしで混ぜるとやりやすいです。

3. 3

   すべてを混ぜず、混ぜ残りがあるくらいで電子レンジ200w30秒
   ☆1次発酵

4. 4

   レンジから取り出して、菜箸でかたまりになるまで混ぜた後、まな板にクッキングペーパーをしいたところに出して、打ち粉をしてまとめる

5. 5

   麺棒で正方形にのばして、その上にまんべんなくシナモンシュガーをかける

6. 6

   端から、くるくると巻いてロール状に。

7. 7

   ランダムにカットして、渦巻きが見えるように、上から押さえる。

8. 8

   電子レンジで200w30秒加熱
   ☆二次発酵

9. 9

   180度のオーブンで20～25分。
   予熱はしておいた方がおすすめです。