５分！カリーノケール&ポークパストラミのサンド♪ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ８枚切り食パン
- ２枚
- マヨネーズ
- パン片面に絞り出す程度
- カリーノケール
- 葉先から半枚
- ポークパストラミ切り落とし
- ひと握り
- 黄パプリカ（代用可）
- 1/8個
- あれば、生バジル
- 少々
作り方
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- 1
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- パン１枚の表面に、マヨを絞りかける（塗り広げなくてOK）。６つ程度にカットしたケールを乗せる（周囲から、、、中央まで足りなくてもOK）。パストラミを乗せる。
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- 2
- 食べ易く切ったパプリカを乗せる。もう１枚のパンを被せ、パン耳の角を避けて斜め切りなどにする。バジルを添える。
おいしくなるコツ
減塩にしたいので、マヨは１枚にしか使っていませんが、もう１枚にも塗っても美味しいです。
きっかけ
新種の野菜で、見栄えのいいサンドイッチ。
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