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6分!?二毛作豆苗ならゼロ円❤生ハムでデリ風サラダ レシピ・作り方

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ジョン・リーバス
二毛作の画像は、手順1に♪(半袋分)生食可のシュレッドチーズを使っています❤・・❤ノンオイルです↑

材料(約2人分)

二毛作目の(あるいは普通の)豆苗
半束で15cm位
大根(皮は無い方が良い)
1cm位
塩、砂糖(あら塩や三温糖がお勧め)
各 ひとつまみ
ミニトマト
2つ
生ハム
6枚
粗挽き胡椒
少々
シュレッドチーズ(生食可のチーズ)
大きく、ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    *横長の1袋分を、短くなるようにマットを半分にカット。水耕栽培しました。水の量はマットが浸る位。1回目に使う際、下の方の茎が短い芽を残して使うと、このようにフサフサに育ちます。
  2. 2
    豆苗は、長さ3つ程度に切り、皿に移す。大根は、短冊切りで皿に移し、塩と砂糖で軽く揉む。トマトを縦4つに切り、点々と乗せる。
  3. 3
    周囲に生ハムを緩く巻いて並べる。生ハム中心に胡椒をかける。全体にチーズをかける。

おいしくなるコツ

ノンオイルの意外な良い点は、オイルが飛んだりクチの周りが汚れない事です。

きっかけ

ドレッシングは、毎回手作りなので、オイルと酢などを混ぜる手間を省いた(洗い物も減)美味しいサラダを作りました。

公開日:2023/07/30

関連情報

カテゴリ
洋風・デリ風のサラダ料理のちょいテク・裏技簡単おつまみとうみょう(豆苗)油を使わない
関連キーワード
超早い6分簡単安ノンオイル野菜サラダコツ ダイエット低カロリーエコおもてなしつまみ ミニトマト豆苗ゼロ円大根食物繊維生ハム 彩り綺麗ヘルシーシュレッドチーズの育て方

このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス 常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね!を頂いています(喜) アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし!食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪

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