減塩６分！？アボカド&スモークサーモンのサラダ♪ レシピ・作り方

Name: 減塩６分！？アボカド&スモークサーモンのサラダ♪
Total time: 10 min
Yield: 約２
Ingredients: 白菜（代用可） ６０g位（卵１個で５０g位です）; ミニトマト（黄色を使いました） 数個; アボカド（食べ頃の物が、早く皮剥き可能） １個; スモークサーモン ６０g位; ポン酢 大匙１位

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ジョン・リーバス

おもてなしにも♪（サーモンと色が被らないよう、黄色いミニトマトを使用しています）味付けがポン酢１つという事もあり、素早く出来ます❤・・❤

みんながつくった数 3件

材料（約２人分）

白菜（代用可）: ６０g位（卵１個で５０g位です）

ミニトマト（黄色を使いました）: 数個

アボカド（食べ頃の物が、早く皮剥き可能）: １個

スモークサーモン: ６０g位

ポン酢: 大匙１位

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作り方

1

白菜を食べ易く切って、皿に入れる。トマトを十字に切って、加え混ぜる。アボカドの皮を剥き、イチョウ切り風にカットし、中央に乗せる。サーモンを巻いて周囲に並べる。ポン酢をかける。
2

*ポン酢は、サーモンにはかけなくてもOKなので、大匙１程度で大丈夫です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

歯ざわりも考えて、一番下に葉物野菜を敷いています。緑の野菜は、アボカドと色が被るので、今回は白菜にしました。スモークサーモンの塩気もあり、ドレッシング等なしで美味しいです。

きっかけ

華やかそうで簡単なデリ風サラダを、蛋白質を意識して作りました。

公開日：2022/12/26

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪