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なめらかポテサラ レシピ・作り方

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も〜も〜
牛乳でなめらかに

材料(2人分)

じゃがいも
中2個
玉ねぎスライス
少々
ミックスベジタブル
ひとつかみ
⭐マヨネーズ
大さじ2
⭐砂糖
少々
⭐バター
少々
⭐からし
少々
牛乳
大さじ1
ブラックペッパー
少々
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥いて半分に切ったらラップをして600w4分程度加熱する
  2. 2
    じゃがいもはフォークでよく潰して冷まして置く
  3. 3
    玉ねぎはスライスしてよく水にさらして辛味を抜いて、キッチンペーパーでぎゅっと水気を絞る
  4. 4
    ミックスベジタブルは解凍して置く。
  5. 5
    じゃがいも、ミックスベジタブル、玉ねぎをボウルに入れて牛乳を少しづつ入れてよく混ぜる。
  6. 6
    ⭐︎をよく混ぜたものを5に入れて、ブラックペッパー、塩胡椒で味を整えながら混ぜたら出来上がり。

おいしくなるコツ

牛乳の量は調節してください。

きっかけ

ポテサラをなめらかにしたくて

公開日:2021/09/15

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カテゴリ
ポテトサラダ

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