アプリで広告非表示を体験しよう

冷凍食品で☆カリカリ山盛りポテト レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
blythe
使う揚げ油はフライパンに1cmだけ‼
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ポテト
200〜250g
揚げ油
フライパン1cm
適量
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    フライパンに油を1cm入れて中火で温める。
    菜箸の先端を入れてフツフツと泡が立ってきたら、高温になる前にポテトを入れる。
    ※低音から入れる事で油はねがあまりなく揚げられます。
  2. 2
    片面がこんがりと揚がるまでは触らずにしっかりと揚げる。

    ※フライパンに入れたすぐにポテトを動かすと折れやすいので注意!
  3. 3
    こんがりと色づいてきたら、ひっくり返して焼き色がつくまで揚げる。
  4. 4
    ボールにキッチンペーパーを敷き、揚がったポテトを入れる。
  5. 5
    塩を適量振りかけてボールを軽く振り塩を馴染ませる。

おいしくなるコツ

折れ防止の為、油に入れたらしっかり揚がるまではじっと我慢!

きっかけ

冷めてもカリカリのポテトを食べたくて☆

公開日:2021/06/11

関連情報

カテゴリ
じゃがいもフライドポテト

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/09 18:59
とても美味しく出来ました(^o^) ありがとうございました♪
waka*
こんばんは☆ レシピお試しとレポートありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵) こんがりいい色ですね♪

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする