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じゃがいもとにんじんのオイスターソース炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Yongren
作り置きに、お弁当のおかずに、何度食べても飽きない味です。
材料(2人分)
じゃがいも
2個
にんじん
1/2本
酒
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方
1
じゃがいもとにんじんを千切りにする。
2
フライパンに油をしき、じゃがいもとにんじんを柔らかくなるまで炒める。
3
酒を入れてアルコールを飛ばしたあと、オイスターソースを入れて絡め、最後にごま油で香りをつけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当のおかずと夕食の小鉢の一品を作りたかったので。
公開日:2019/05/01
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Yongren
スパイスとハーブを使った香りのよいレシピをお届けしたいです。 人が喜ぶ一品を作っていきたいです。
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