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じゃがいもとにんじんのオイスターソース炒め レシピ・作り方

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Yongren
作り置きに、お弁当のおかずに、何度食べても飽きない味です。

材料(2人分)

じゃがいも
2個
にんじん
1/2本
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもとにんじんを千切りにする。
  2. 2
    フライパンに油をしき、じゃがいもとにんじんを柔らかくなるまで炒める。
  3. 3
    酒を入れてアルコールを飛ばしたあと、オイスターソースを入れて絡め、最後にごま油で香りをつけたら完成です。

きっかけ

お弁当のおかずと夕食の小鉢の一品を作りたかったので。

公開日:2019/05/01

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カテゴリ
じゃがいも

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Yongren スパイスとハーブを使った香りのよいレシピをお届けしたいです。 人が喜ぶ一品を作っていきたいです。

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