早い！ドレッシングを作らず❤青リンゴのサラダ♪ レシピ・作り方
材料（約３人分）
- サニーレタス
- 小 ４枚位
- 岩塩と黒胡椒の挽き立て
- 各 少々
- 青りんご（皮付きOK）
- 小 半分
- 干したミカンの皮
- 小 半分位
- レモン
- １cm位
- オリーブ油
- 皿２周分位
作り方
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- 1
- レタスを千切って皿に乗せる。塩胡椒する。林檎をイチョウ切りのようにして、皮と共にレモン汁で合える。皿に乗せる。オリーブ油を回しかける。
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- 2
- ★シンプルな１品ですので、塩胡椒に拘ってみて下さい。岩塩は、ほの甘いです。良い塩の甘味です。
おいしくなるコツ
青林檎を使ったのは、甘味が強くて簡単おいしいと思ったからです。
きっかけ
身近なフルーツを美味しく食べたくて作りました。
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