かたくなった食パンが美味しく！きなこパンプディング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンをパウンド型に合わせてカットします。

2. 2

   卵、牛乳、砂糖、ラム酒を混ぜ、こします。

3. 3

   栗の甘露煮をダイス状にカットします。

4. 4

   パウンド型に、黒蜜→食パン→芳ばしきなこあん→栗の甘露煮→食パン→芳ばしきなこあん→栗の甘露煮→食パンの順につめていきます。

5. 5

   黒蜜→食パン

6. 6

   食パン→芳ばしきなこあん

7. 7

   芳ばしきなこあん→栗の甘露煮

8. 8

   「2」で作った卵液を型に流し込み、吸水させます。

9. 9

   天板に湯を入れ、湯煎状態で160度、60分焼成します。

10. 10

    粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしてから、好みの大きさで切り分けます。