水切りがコツの簡単スイーツ！鹿の子ヨーグルトケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヨーグルトとはちみつを混ぜ、珈琲フィルターで水気を切っておきます。（約１時間）

2. 2

   飾り用のうぐいす鹿の子を取り分けます。

3. 3

   もったりと、泡立てた生クリームほどになったヨーグルトにうぐいす鹿の子を混ぜ込みます。

4. 4

   ビスケットで「3」をサンドしながら３枚を積み上げます。

5. 5

   上に取り分けておいた「2」をトッピングします。