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簡単タイ風❤コールスロー♪(パクチー&にんにく) レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ジョン・リーバス
パクチー入りドレッシングも売られていますが、毎回好みの味でドレッシングやマリネ液を作っています❤・・❤
材料(2~4人分)
キャベツ(芯もOK)
中、2枚半
人参輪切り(皮付きOK)
薄、3枚
にんにく
小、1欠片
☆ドライパクチー
大匙1位
☆塩
ひとつまみ
☆砂糖
ふたつまみ
米酢(まろやか)
10cc
オリーブ油
10cc
作り方
1
人参は細く切る。キャベツ芯は繊維と逆方向に薄く切る。それでもかたいようなら細く切る。葉は1cm程度に切る。にんにくを直接摩り下ろし、☆と全体が混ざる程度に揉む。
2
酢を混ぜる。オイルを混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
5分で作るには、キャベツを剥く際に食べ易く裂きつつ剥いておく等の工夫で。
きっかけ
コールスローも飽きないように味付けを変えて作るようにしています。
公開日:2016/06/14
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関連キーワード
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料理名
簡単タイ風❤コールスロー♪(パクチー&にんにく)
このレシピを作ったユーザ
ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね!を頂いています(喜) アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし!食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪
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