デリ風❤オリーブ＆タマネギのマリネでサラダ♪ レシピ・作り方

Name: デリ風❤オリーブ＆タマネギのマリネでサラダ♪
Total time: 2 h
Yield: 約３
Ingredients: レタス 握りこぶし大; ボロニアソーセージスライスハム １枚; スライスチェダーチーズ ２分の１枚弱; パセリ ３つ; ＊ブラックオリーブ 小、７つ; ＊タマネギ ４分の１個; ＊以下、マリネ液; オリーブ油、米酢 各、２０ｃｃ; 塩胡椒（挽き立てが美味しい♪） 少々; 砂糖 小匙１位; ＊は、混ぜて一晩置いています

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1時間以上
300円前後

ジョン・リーバス

そのままでは味が無いブラックオリーブをマリネしました❤・・❤１００円ちょっとです♪

材料（約３人分）

レタス: 握りこぶし大

ボロニアソーセージスライスハム: １枚

スライスチェダーチーズ: ２分の１枚弱

パセリ: ３つ

＊ブラックオリーブ: 小、７つ

＊タマネギ: ４分の１個

＊以下、マリネ液

オリーブ油、米酢: 各、２０ｃｃ

塩胡椒（挽き立てが美味しい♪）: 少々

砂糖: 小匙１位

＊は、混ぜて一晩置いています

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作り方

1

タッパー等でマリネ液を作る。味が無いと感じたら塩、美味しくないと感じたら砂糖を足します。オリーブを粗みじん、タマネギを薄いクシ型に切って加え、冷蔵庫等で一晩置く（途中１度混ぜる）。
2

お皿に４つ割り程度にしたレタスを乗せる（大きい場合は更に千切る）。１．を液ごとかける。
3

ハムを放射状に６つに切って２枚を組み合わせ、間に、２×３ｃｍ程度に切ったチーズを挟み飾る。側にパセリも飾って出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

このハムとチーズの組み合わせで可愛い見栄えにしています。ビアハムでも見栄えがいいです。

きっかけ

サラダにブラックオリーブが入るとカッコイイですが、味が無いのでマリネにしてから使いました。

公開日：2015/09/22

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪