ラディッシュと新玉ねぎの甘酢マリネ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 新玉ねぎは極薄切りにして水にさらし、10分ほど置いてからしっかり水気を切る。
ラディッシュは大きいものは半分に切り、薄切りにする。
乾燥ワカメは水で戻してからしっかり水気を切る。
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- 2
- ☆の調味料を合わせてよく混ぜ、1と和える。
おいしくなるコツ
すぐに食べてもおいしいですが、30分ほど置いてから食べると全体に味が馴染んでいてさらにおいしく食べられます。
きっかけ
新玉ねぎのおいしい季節が来たので作りました。
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