余った塩鮭で卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼いた塩鮭は骨を取りながら解します。
   
   卵をとき、解した塩鮭と、☆の調味料、パセリまたは青ネギを入れて混ぜます。

2. 2

   弱火～中火て温めた卵焼き器に油をしき、1の卵液を半分流し入れ、全体に広げます。
   
   半熟状態になれば奥から出前に巻きます。

3. 3

   残りの卵液を流し入れ、２と同様焼き、巻いたら完成です。