もやし・トマト・きゅうりでちょい辛冷製サラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- トマトは湯せんして
皮を剥いて
食べやすい大きさに
カット
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- 2
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- もやしは沸騰したお湯に
40秒ほど茹で
ザルに上げておく。
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- 3
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- きゅうりは縦半分に切って
こんな風に
ななめ切り。
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- 4
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- ボールに
1/2/3を入れ
●調味料を入れ混ぜたら
味をしみ込ませるために
冷蔵庫に1時間ほど寝かせておく
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- 5
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- お皿に盛り完成♪
きっかけ
野菜をモリモリ食べたくて 冷製サラダを作りました。
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ホットソースがしみ込んで美味しいです♪