熱いうちにあわ立てるのが成功の秘訣です・・・角がたつようなことはありません・・・ちょうどスポンジケーキの焼く前の状態のような感じになります
ビーガンなので一般的な卵を使ったシフォンケーキが食べられないのです。豆乳で作られているレシピがあったのでつくってみたのですがうまくできませんでした。それを参考にしながら大豆を丸ごと使って作ってみたらうまくできました。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！