：：マフィン型で　平焼きアンパン：： レシピ・作り方

作り方

1. 1

   HBで生地を作る。
   1次発酵後、５つに分割する。

2. 2

   それぞれの生地に、餡をのせ、包む。
   天板にシートをのせ、その上にマフィン型を並べる。
   １つずつ、生地を入れる。

3. 3

   2次発酵する。

4. 4

   型の上にオーブンペーパー、その上に天板をのせる。
   180度で15分焼く。