酸味のある　ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを洗って４等分くらいに切り圧力鍋の蒸し器でに入れます。

2. 2

   水を入れてふたをし圧がかかるまで強火で過熱し圧がかかったら中火にし５分加熱、圧が下がったら取り出します。

3. 3

   熱いうちに皮をむき塩コショウをして牛乳を混ぜながらつぶしていき、その後冷まします。

4. 4

   キュウリを薄切りにします。

5. 5

   ●をあわせて３にきゅうりと●を加えてよく混ぜ合わせ冷やしたらできあがり。