初めてつくる簡単にトリュフ☆ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
てんわんこ
娘がトリュフを作りたいというので、バレンタインにがんばってみました。

材料(4人分)

チョコ(ビター)
90グラム
チョコ(ホワイト)
150グラム
生クリーム
約110cc
ココア。粉砂糖
適量

作り方

  1. 1
    チョコを耐熱容器(どんぶりなどでいいです)にいれ、レンジへ。1分ほど加熱。
  2. 2
    一度出して、混ぜる。もう一度レンジ入れて1分加熱。
  3. 3
    とけたら生クリームをいれる。
    ビターは40ccホワイトは65ccくらいいれました。
    牛乳でもできます。その場合、少し少なめに
  4. 4
    スプーン二つで丸くして、クッキングペーパーの上にのせておく。
    手でさわってかたまっていたら手で丸めココア、粉砂糖などにまぶす。

おいしくなるコツ

冷たい手で扱ったほうがやりやすいです。冷水を手につけ丸めるとやりやすかったです。

きっかけ

バレンタインを子供と楽しみたくて。

公開日:2011/02/09

関連情報

カテゴリ
バレンタイン向けアレンジバレンタインチョコ
関連キーワード
バレンタイン チョコ トリュフ 子供
料理名
トリュフ

このレシピを作ったユーザ

てんわんこ 皆さんのレシピを参考にしています

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする