材料（１〜２人分）
- 卵
- ２個
- コンソメ
- ふたつまみ
- 青海苔粉
- 少々
- サラダ油
- ひとまわし
作り方
-
- 1
-
- 卵を溶き、青海苔粉、コンソメを入れて混ぜ合わせます。
フライパンに油をひき、卵液を流します。
端の部分が焼けてきたら、くるくると巻きます。
-
- 2
- 卵を巻き終えたら、フライパンの中で転がしながら、弱火で中まで火を通します。
卵焼きが固くなってきたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
焦げないように火加減を注意してください。
きっかけ
お弁当用につくりました。
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