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余った卵白・アルミホイルで作る型で プレーンケーキ レシピ・作り方

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余った卵白で簡単ケーキ! 型はアルミホイルで手作りしちゃいましょう.

材料(2人分)

卵白
1個分
バター
40g
サラダ油
大さじ1
てんさい糖(砂糖)
50g
薄力粉
50g
バニラエッセンス
少々
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作り方

  1. 1
    ボールで卵白を泡だて器てメレンゲにする.
    ツノが立つ程度
  2. 2
    室温に戻したバターにサラダ油・てんさい糖(砂糖),バニラエッセンス(あれば)を加えて白っぽくなめらかになるまでよく混ぜる
  3. 3
    2にメレンゲを加え混ぜる
  4. 4
    ふるっておいた薄力粉を3回に分けてさっくり混ぜる
  5. 5
    ケーキの生地がちょうど入りそうな大きさの入れ物を用意
  6. 6
    アルミホイルを入れ物の上に敷いて,形を作る
    入れ物から出してアルミホイルだけの型の出来上がり
  7. 7
    4の生地を6に流し込む
  8. 8
    170度の温度で予熱したオーブンで20〜25分焼く
  9. 9
    外はさっくり中はしっとりのケーキが完成!

おいしくなるコツ

ココアパウダーを生地に混ぜても美味しいです!

きっかけ

余った卵白を利用したくて

公開日:2020/10/18

関連情報

カテゴリ
カップケーキ
関連キーワード
ケーキ 余った卵白 簡単 スイーツ
料理名
余った卵白・アルミホイルで作る型で プレーンケーキ

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SACHIPURI いつもレシピを見ていただいたり,つくれぽして頂きありがとうございます.時短・節約・簡単な料理が好きです.いろんな料理を作っていきたいと思います^^

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