卵フィリングのサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に卵の高さ＋２ｃｍの水を入れて、塩と酢小１を入れて卵を茹でる。
   生クリームにきび糖、レモン汁を入れてホイップしておく。

2. 2

   材料と道具を用意。

3. 3

   卵をスライサーに入れてからスムーザーにいれて均一にしておく。ブラックペッパーとピンクソルトを卵に加えて混ぜる。バターを溶かして、マヨネーズ、練乳と合わせて、卵に加えて混ぜる。

4. 4

   ホイップを加えてよく混ぜ合わせる。
   それを食パンを半分に切ったものに挟んだら、完成。