天かす入り☆明石焼き風だし巻き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割り入れ、軽くほぐし、☆の調味料をいれて混ぜる。

2. 2

   天かすを入れて、混ぜる。

3. 3

   フライパンを熱し、クッキングペーパーで油を薄く伸ばす。

4. 4

   卵液を1/3程流し入れ、軽くかき混ぜ、フライパンの手前に寄せる。

5. 5

   クッキングペーパーで、再び薄く油を伸ばし、残りの1/2を流し入れる。

6. 6

   手前からくるくると向こう側に寄せ、再び薄く油をしき、残りの卵液を流し入れ、手前にくるくる巻きよせ、形を整えれば出来上がり！