キャベツとヒジキの簡単温サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは2ｃｍ位のザク切りにして耐熱用の皿に入れラップをして１分半ほど電子レンジにかける。(900ｗ使用ですが、回っているレンジを見てキャベツから湯気が出て来たらOKくらいで)

2. 2

   たっぷりの水に２０分ほど浸してあったヒジキを水を切り、たっぷりの水で鍋で強火～中火で４～５分柔らかくなるまで煮ます。

3. 3

   ひじきのお湯をザルで切る。
   
   キャベツのラップを取ってヒジキと丸鶏ガラ粉末スープの素とごま油を入れて全体的に混ぜて出来上がり。